Meus queridos! Para aqueles que têm a mania das coisas saudáveis e até para aqueles que estão em dietas, fiquem sabendo que a batata-doce é uma óptima aliada! Além de "maravilhosamente" saborosa, contém um monte de vitaminas e fibras que a normal tem em muito menores quantidades.Faz diminuir o apetite, como tal é óptimo para as dietas, e também ajuda a controlar os diabetes.
Além de mais 1300 coisas em que "ela é boa" e benéfica! Aqui podem ver uns quantos benefícios e algumas curiosidades.
Portanto, minhas gentes, toca de começar a comer mais batata-doce!
Eu não sabia disto tudo e confesso que fiquei super contente por saber que agora posso comê-la sem ficar com peso na consciência e sem engordar 3 kg a cada batata-assada! Ela tem menos calorias que a batata normal e que o arroz! (estou mesmo maravilhada, acreditem.)
E hoje, com a batata que sobrou da receita anterior, decidi experimentar fazer batatas "fritas", na realidade são mais "batatas fritas fingidas", são feitas no forno e só levam um fiozinho de azeite.
Juntei-lhes alecrim e sal. Ficaram maravilhosas. E digo-vos mais, um dúzia de palitos enche-vos tanto como um prato inteiro das normais.
Experimentem e partilhem resultados!
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